一走进电梯,我就看到了电梯里正在播放的乌江榨菜的广告,在重庆,很多人都知道乌江榨菜,但是知道鱼泉榨菜的人却并不多,重庆万州以及万州周边区县的朋友除外。 用青菜头加工制作而成的涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产,涪陵榨菜很是有名。乌江榨菜是涪陵榨菜集团旗下的榨菜品牌,我们逛逛超市基本上都能买到。 在重庆万州,鱼泉榨菜几乎家喻户晓,万州人吃了很多年。有的朋友会把鱼泉榨菜和乌江榨菜做比较,讨论谁的口感更好。
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