[撒花]都说种粮食不赚钱，为什么农民不种价值高的作物？ 以前，恩施靠烟草，准确说是白肋烟，这玩意儿在全国都叫得响。烟叶，是当时最值钱的经济作物，但是需要看烟草站的脸色吃饭，大头几乎也都是烟草站的，收入根本就不多。 农民开始尝试种白菜和菜辣椒，产量高，价格也不错，关键是比种烟省力，还不用看人脸色。结果，村子的黄泥路，收购商根本进不来，白菜和辣椒只能烂在地里。 之后农民又开始种黄连，因为种黄连不需要优质田地，山里也能开辟地种。一时间，山上冒出了无数个黄连棚，连搭棚子的工价都涨上去了。三年后，黄连成熟了，价格却暴跌。 之所以会出现这些情况，与供需关系有分不开的联系，如果市场需求不强，那么不仅赚不到钱，甚至会赔钱。 而且并不是所有地都可以种经济作物的，许多农田是永久性的粮食田，需要为国家守住耕地红线，保证粮食生产。