我问朋友们个问题？ 你们炒芹菜，怎么炒？叶子的部分揪下来干什么用最好？ 我每次炒芹菜，都是先炒芹菜杆儿，剩下的芹菜叶，最后，放蔫了吧了还是扔掉，不知道干什么最合适。 先炒芹菜杆儿，芹菜叶肯定和芹菜杆炒不在一起。我看，在饭店里很长时间了。 饭店里给工人们炒芹菜，都是芹菜的1/3，用刀割掉，上半截扔掉。 咱不能像饭店比，饭店的菜扔了，不觉得可惜，咱居家过日子，还是要节省。 所以，每次炒芹菜的时候，那个芹菜叶子，不知道怎么处理才好。 有没有好的方法，芹菜叶怎么吃好吃？不至于浪费。
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