🐮土豆炖牛肉 🐷糖醋排骨 🫑彩椒炒午餐肉 土豆炖牛肉 1️⃣牛肉切块冷水上锅放葱姜片料酒焯水捞出洗净控干，土豆切块锅里煎至表面金黄备用 2️⃣锅里倒油放适量冰糖小火炒融化倒入牛肉翻炒上色，加一勺豆瓣酱少许辣椒面炒匀，放葱姜片八角香叶干辣椒炒香 3️⃣倒入多些热水没过食材放两勺生抽一勺老抽炖一个小时，放土豆再炖十五分钟即可 糖醋排骨 1️⃣排骨冷水上锅放姜片料酒焯水捞出洗净备用 2️⃣锅里放油倒入排骨煎至表面微黄放适量冰糖炒融化放姜片，加两勺生抽半勺老抽半勺蚝油一勺米醋少许盐加足量热水 3️⃣大火煮开转小火炖三十五分钟左右最后收汁出锅 [种草R]今天做了孩子喜欢的彩椒炒午餐肉，是用的锋味派的黑猪午餐肉，已经回购好多次啦！配料表干净，只用黑猪肉，而且黑猪肉含量≥90%，吃起来满满的肉丝[点赞R]！四种口味，都是独立包装，平时外出携带也很方便！日常炒饭煮面加两片，现在天气转凉，涮火锅也超棒！