【养生大道】佛门高僧关于“吃”的智慧，看完醍醐灌顶！
人生八十载，其中约四十载光阴悄然滑过在饭桌与枕边。我们生命的一半时光，将伴随着箪食瓢饮与星月同眠。民以食为天，斟酌此情景，怎不令人深感每一餐的珍贵。让我们洞悉高僧对“食”道的妙解，探究他们如何于凡尘烟火之中，求索超然独立之道。
印光大师：体弱可多吃面食
先后天衰弱，当以善于保养为事。若欲靠食物滋养，食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。
光吃了面食，则精神健壮，气力充足，音声高大。米则只可饱腹，无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参，乃是钱无处用，故作此消耗耳。非真能补人。
妙莲老和尚：有慈悲心吃素最平安
素食，世间人研究后都说好，佛陀也大慈悲为利益人而教人吃素，所以素食绝对不会营养不够。但你不要偏食，偏食当然营养就不够、不均衡了。
时的时候，让大家开始吃一点小食，把脾胃启动一下，然后慢慢经过一个调整，那么血糖也会调节到正常。
所以吃的内容固然很重要，大家现在把注意力都集中在“吃的内容”上面，而“吃的方式”和“吃的时间”其实更重要。
