感觉面食,不用学,到了年纪,自然就会了, 几十岁了,第一次做葱花饼, 为了让软一些,还用半烫面, 谁知道做出来, 非常焦脆, 其实就是硬[捂脸] 不过味道很香, 也不知道是不是擀的太薄了, 下次再整厚点, 看看能不能软一些, 做面食乐趣就在不停的改善[泪奔] 你说呢?
感觉面食,不用学,到了年纪,自然就会了, 几十岁了,第一次做葱花饼, 为了让软一些,还用半烫面, 谁知道做出来, 非常焦脆, 其实就是硬[捂脸] 不过味道很香, 也不知道是不是擀的太薄了, 下次再整厚点, 看看能不能软一些, 做面食乐趣就在不停的改善[泪奔] 你说呢?
嘎嘎硬,水太少面太硬