米饭杀手❗️❗️好吃到爆的青椒炒茄子…… 姐妹们，今天给大家出一个简单的茄子辣椒的做法。这个做法出来，家里多煲米饭就是了，真的巨好吃 🌶️食材：茄子，青椒，小米辣，蒜 👩‍🍳做法： 1⃣️ 茄子切条，青椒切成小条，调一个料汁。1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油，适量的鸡精、盐。1/3勺醋。小半碗清水。半勺淀粉。搅匀备用 · 2⃣️ 起锅烧油，锅里多放油，油热将茄子条炸至微黄捞出。倒出锅里的油。锅里放入青椒，小火煸炒出虎皮，放入准备好的蒜和小米辣炒出香味，紧接着放入茄子，倒入料汁，大火收汁即可出锅。#家庭必备下饭# #秋日生活打卡季#