东北一到这个季节就开始大缸大缸的腌咸菜，我就我就纳了闷了，这一缸一缸又一缸的大咸菜，这一冬天能吃的完吗？ 大白菜在北方一般都是在地里边挖个菜窑，然后，把大白菜埋进那个菜窑里边去，保存的很新鲜，能吃到来年的春天。 东北应该也能这么做，但是东北基本上都是选择盐酸菜，一般人还真吃不了这个酸菜。 去年的时候，楼下的邻居阿姨，她是东北的，腌的酸菜，送了两颗给我，这家伙把我给酸的吃不了。 原来我以为酸菜只是咸，没想到真的是酸的，一般人还真的吃不了这一口，可能也就是东北人才喜欢这一口吧？ 图片来自网络侵删
东北一到这个季节就开始大缸大缸的腌咸菜，我就我就纳了闷了，这一缸一缸又一缸的大咸
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