答应我！有空气炸锅的一定要试试
翠桃谈美食
2024-11-04 09:06:02
🌭芝士香肠脆皮面包
一口咬下去！裹满了芝士粉的面包外壳烤得香脆脆，芝士香肠直接爆浆...嚼起来还有浓浓的烟熏风味真的超级喜欢[派对R][派对R]
再搭配上自制的蒜香黄油酱奶香味十足！多重芝士味道叠加起来太太太幸福了😭
🥣做法：
1⃣️面粉+酵母+糖先混合均匀，水分次倒入到粉类里揉到没有干粉，放冰箱冷藏静置水合半小时。
2⃣️取出均匀涂抹上黄油和盐，揉搓摔打成光滑的面团，放温暖位置发酵到约2倍大。按压排气均分成小份收圆，盖保鲜膜静置松弛20分钟。
3⃣️小面团搓长擀成椭圆形，翻面光滑面朝下，涂抹蒜香黄油酱，再放上芝士香肠包起来捏紧收口！喷水沾层芝士粉二次醒发20分钟。
4⃣️表面斜着划两刀割口，放进空气炸锅180℃先烤8分钟，翻面再烤10分钟左右就完成啦！
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阅读：1
FlorianHohen
想吃
北树
这个香肠看起来好香
豆友181864460
喜欢
Candy ?
有做失败的吗？因为没有说是什么面粉