昨天晚上大姑姐来我家吃饭,我做饭的时候,她就站在厨房门口盯着我看。当我准备做青椒炒蛋时,她突然惊讶地喊道:“,你怎么直接就把青椒泡在鸡蛋液里了呢?”我当时并没有在意,继续按照自己的方式烹饪。 今天晚上,当同样的菜品再次出现在餐桌上,我的做法依旧遭到了大姑姐的质疑。“这肯定不对!”她几乎是脱口出,声音带着明显的不满。我解释说这样炒出来的味道也挺不错的,但她显然不认同我的观点,坚持认为应该先将鸡蛋炒好盛出,再单独炒青椒,最后混合一起加调料翻炒均匀。面对她的批评,我没有过多争辩,只是淡淡回应:“已经做好了,您就将就着尝尝吧。” 餐桌上,虽然气氛总体上和谐愉快,但大姑姐似乎始终无法释怀,不断重复着对我厨艺的‘指导’。“下次记得,青椒炒蛋一定要分开炒,这样才好吃。”她的语气让我有点不舒服,但为了家庭和睦,我还是保持了沉默。大姑姐可能觉得自己没得到足够的重视,吃了几口就不高兴地离席了。 其实,关于青椒炒蛋的做法,每个人都有自己的偏好。有人喜欢先炒鸡蛋,有人则享受青椒和蛋液融合的味道。重要的是,这道菜最终是否能让人感到满足和快乐。大姑姐的观点或许有她的道理,但我更倾向于认为,只要自己喜欢,怎么炒都是正确的。毕竟,美食的意义不仅在于味蕾上的享受,更在于心灵上的慰藉。希望朋友们也能分享一下,你们平时是怎么做青椒炒蛋的呢?期待听到更多有趣的做法!