omega-3脂肪酸EPA和DHA存在于所有海鲜中，但在鲑鱼、大比目鱼、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼等多脂鱼类中含量最丰富。

EPA和DHA在人体的多种功能中发挥着重要作用。

omega-3支持心脏健康、大脑功能、眼睛健康和情绪†

当谈到关键营养素（尤其是那些对心脏健康重要的营养素）时，鱼油位居榜首。

但什么是鱼油？

毫不奇怪，鱼油存在于鱼类中——在凤尾鱼、大比目鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等多脂鱼类的组织中含量最多。

鱼油富含omega-3脂肪酸，含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。

这些多不饱和脂肪酸在体内的多种功能中发挥着至关重要的作用。

一些植物（如亚麻籽、奇亚籽和核桃）含有另一种omega-3脂肪酸，称为α-亚麻酸(ALA)，它是一种必需脂肪酸，人体可以转化为DHA和EPA，尽管转化率较低。

研究表明，每周至少吃一次海鲜的人可以降低患冠心病的风险。

事实上，美国农业部建议成年人每周至少吃八盎司海鲜，因为它提供了多种营养成分，包括omega-3脂肪酸。

如果您经常吃的海鲜不足，服用omega-3鱼油补充剂可能会有所帮助。

如果您想了解鱼油的好处，请继续阅读以了解更多信息。

Omega-3鱼油有什么好处？

鱼油——因为它含有omega-3脂肪酸，特别是EPA和DHA——可以支持您健康的许多方面。

但是，具体来说，omega-3鱼油有什么好处呢？Omega-3鱼油用途广泛，从支持心脏健康和大脑功能到支持眼睛健康。

当您吃食物或服用含有EPA和DHA的补充剂时，这些脂肪酸会融入您所有的细胞膜中，为其结构完整性和流动性提供支持，这是细胞有效发挥功能和沟通所必需的。

这就是EPA和DHA支持身体许多功能的方式，包括心脏、眼睛、大脑和情绪。

既然omega-3鱼油对您从头到脚都有好处，让我们看看研究结果。

1、Omega-3鱼油对心脏健康有益

研究表明，omega-3脂肪酸可以降低患心脏病的风险。

根据迄今为止对omega-3EPA和DHA及其与冠心病事件关系的最全面审查，摄入EPA和DHA可以降低患冠心病的风险。

有关于EPA和DHA与心脏健康的研究，FDA已发布了用于标签的合格健康声明，指出“支持性但非结论性的研究表明，摄入EPA和DHAomega-3脂肪酸可以降低冠心病的风险”。

2、Omega-3鱼油有益于大脑和眼睛健康

Omega-3大量存在于大脑和眼睛中。

事实上，DHA是大脑和眼睛中最丰富的脂肪酸。

在您的大脑中，DHA帮助神经元传递信息，使您的身体能够正常沟通和运作。

在您的眼睛中，DHA发挥着重要作用，让您在不同的照明条件下都能看得清楚。

3、Omega-3鱼油有益于健康情绪

omega-3EPA和DHA也在情绪调节中发挥作用，确保您摄入足够的EPA和DHA，有助于支持健康的情绪。

事实上，最近的研究表明，血液中EPA和DHA含量较高的人，其情绪低落的风险会降低。

研究表明，EPA水平越高，生活质量越高，例如执行日常生活任务。

您应该多久服用一次Omega-3鱼油？

美国心脏协会建议每周吃两份3.5盎司的多脂鱼。

这相当于每日鱼油摄入量约为500毫克(mg)EPA和DHA。

如果您每周至少不吃鱼两次（或根本不吃鱼），则每天服用omega-3鱼油补充剂可能会受益。

什么时候应该服用omega-3鱼油？

由于所有omega-3补充剂在进餐时都能更有效地吸收，因此将每日剂量分成两到三个较小的剂量可能有助于降低胃肠道副作用的风险。

总结

鱼油富含omega-3脂肪酸EPA和DHA，有助于支持多种关键功能，包括心脏健康、大脑健康和眼睛健康。

由于人体无法自行产生EPA和DHA，因此最好从食物来源获取这些关键营养素，主要是鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等油性鱼类。

然而，如果您没有定期食用足够的鱼类或海鲜，您可以考虑使用omega-3鱼油胶囊来填补营养缺口。

与往常一样，您应该与您的医生讨论您正在考虑服用的任何补充剂与您的药物之间可能存在的相互作用。