补脾与健脾你搞得明白吗？小心越补越火   记得小时候最爱吃剩下的饭锅巴，香得不得了，还有煎饼，刚烤出来的吐司，远远的就能闻到诱人的焦香味儿！而你知道吗？脾胃最爱的就是“焦”，你们有没有发现“很多健脾的中药都需要煎炒入药，因为“脾喜”，中医里面有个词儿叫“焦香健脾”。   中医在药材的炮制上，会根据每一味药的特性，用特有的方法让它最大限度的发挥作用，当吃了炒焦的大米或者焦米汤，可以温暖脾胃，还能祛除肠道中的湿气，健脾、祛湿止泻。其中麸炒也是这个原理，用麸皮来炒一些健脾的药材，可以增加健脾力度，而麦麸炒山药，白术还可以缓和燥性。   一般来说脾是畏寒喜温的，现代人脾胃虚弱的特别多，就是需要吃这些性质温和的焦食。而有一个概念很多人都容易搞错，那就是补脾还是健脾，一不小心越补越上火。   现在网上什么都可以查到，很多人觉得自己脾胃虚，救盲目进补，看见什么好就补什么，结果却适得其反，补脾与健脾，一字之差，但是用法跟侧重却大有不同，所以为什么中药的药量都精确到克，这就是中医的巧妙之处。   补脾，为什么要补？脾气你可以理解为机器运转所需的燃料，为脾胃功能增加动力，当脾气不足时，当脾胃运化能力减弱的时候，食物里面的营养就不能很好的有效转化，这个时候就需要补脾重焕生机。常用的补脾有补中益气芄，由黄芪，白术，升麻，柴胡等中药组成，有补脾益胃作用，若不顾及体质差异，盲目进补，就会因为补益过度而引发内热，即所谓“越补越上火”。   而健脾，是因为脾在长期的运转中，内部会累积湿浊、痰饮等病理产物，时间长了就会动力不足，阻碍脾胃的运化，所以我们在健脾的过程中，更像是为脾胃这台“发动机”进行深度护理与清洁，加上润滑油让它能够顺畅地工作。常用的有四君子丸主要由党参，茯苓，甘草四味中药组成。有益气健脾的作用，适合脾胃气虚，食欲不振的人群。   所以补脾与健脾的区别，明白了吗？它们各有侧重，需根据个体具体情况辨证施治。#健康科普排位赛#