可能你还不知道，天津肯德基这几家门店否认使用转基因油，但是能不能用都还有争议。

按照法规转基因食品需要标注，但是使用转基因油制作加工的餐饮服务是不需要标注。也就是说，餐厅如果用了转基因食品要公示，用转基因油料辅助制造食品不需要公示。让消费者有知情权和选择权！

有关转基因食品我们实施了严格的标识制度，要求含有转基因成分的产品必须进行显著标识，《食品安全法》第六十九条明确载明上述要求。

但是转基因大豆油加工的食品不属于农业转基因生物，不在强制标识管理的范围内。农村农业局曾经专门介绍：使用转基因大豆油加工的油炸小食品不属于转基因食品。不在标识管理目录内，不需要强制标注。

但是，法无禁止即可为。也就是说，餐厅不但可以使用转基因油，也不需要公示。当然，也有一些地方对使用转基因大豆油不公示进行了处罚，但是案例并不多。

那么，既然消费者有知情权，也有选择权，其实有些餐厅是选择主动公示自己的原材料、原料、调料等情况的，也公示了是否使用转基因油料等情况。

其实，公众对转基因食品的敏感性也很好理解，相关部门也做出了调整。比如，2023年10月17日，农业农村部发布的修改意见稿中提出，当单一作物转基因成分含量超过产品3%时应当标识，这表明中国转基因食品标识制度正从“定性标识”向“定量标识”转变，设置了一个具体的阈值。

由于市场上还存在监管上的漏洞可能导致部分转基因原料未经标识就流入市场的可能性，所以消费者还很担心，也希望相关部门可以倡导自愿标识，或者经营者标识和承诺。

毕竟，民以食为天，咱们可以辩论转基因食品的安全性，吃与不吃的选择权还是应该还给消费者。