昆明学校臭肉事件实锤了两个信息
1、肉真的是臭了，不是家长矫情，按官方的通报，送检的肉的氮指标超了，检测结果为23.8mg/100g，国标为15mg/100g，严重超出了国家标准。用通俗的话来说就是臭了。 2、配送公司问题很大，而且很大可能不是偶然行为导致肉发臭。官方通报当天的猪肉是凌晨杀的，凌晨切片，就是杀完猪就在屠宰场附近切片，未经过冷藏就配送。很大可能配送公司压根就没配冷藏车。4个小时的配送路程，如果配了冷藏车，为了剩成本不制冷，这个可能性较小。 3、其实比较心痛，学生的肉臭不臭，存粹靠当天的气温达不达到冷藏的温度。
