猪肉为什么没有以前吃着香了?中国农科院李文娟教授表示,猪肉的香味和口感与它们吃的

诗桃评娱乐八卦 2024-10-21 18:36:36

猪肉为什么没有以前吃着香了?中国农科院李文娟教授表示,猪肉的香味和口感与它们吃的饲料无关,听完原因后,我突然想明白了……   之前的红烧肉,本是小李的父亲最喜欢吃的东西,但是现在,他却发现,已经快找不到曾经那种味道了。   小李也觉得,现在吃猪肉,越来越不香了,于是便问自己的父亲,他记忆中的味道,究竟是怎样的?   伴随着小李父亲的回忆,时间倒回到了几十年前。 那时候,人们缺衣少穿,每天能吃饱穿暖,就已经是很幸福的事情了,猪肉,那更是一年才能有一次的奢侈品。   所以每当同村人有人在不节时炖肉,总会引起大家的羡慕。 当香味传到鼻腔中时,更是能馋的人,直流口水。   可惜,伴随着生活越来越好,却总感觉,猪肉没有原来那么香了。   最初,他们猜测是因为猪头已经成为饭桌上常见的一道菜品,所以习以为常,不觉得香了。   但是李文娟教授却表示并不完全因为这个,这和猪肉的品种改变,也有关系。   伴随着社会的发展,人们对猪肉的需要量也在逐日上升。 为了跟上需求,我国引进了很多的外国猪种。 而这些猪种,虽然生长周期缩短了,但是其中肯定是和本土的猪,有一定差距的。   猪的品种不一样,其煮熟后的香味,自然也不一样,所以大家会觉得猪肉不香,可能也是因为这个原因。   不知道,在座的各位网友,对此怎么看呢?欢迎在评论区留言哦。 (信息来源:湖南日报—2023-01-24—猪肉确实没有以前香了,为什么?) (文章描述过程、图片都来源于网络,此文章旨在倡导社会正能量,无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题,请及时联系我们,我们将第一时间删除内容!如有事件存疑部分,联系后即刻删除或作出更改。)

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