纽约Hutong胡同中餐厅美食

代巴黎小吴 2024-10-21 13:39:11
米其林餐厅探店 宝藏餐厅分享 餐厅推荐 料理 舌尖上的盛宴 中午没有特别的安排,就一个人在酒店楼下,找了家餐厅吃饭。朋友推荐了一家叫胡同hutong餐厅,装修是Art Deco风格,没有太多的中国元素。餐厅位置宽敞,座位很多,空间也很大。因为是一个人,不太好点太多菜,但吃到的几道菜实在惊艳。 首先是孜然羊肉包,一上来就是惊艳开局!这道菜太香了!底下铺满孜然,我还以为是麦子。咬一口,里面的羊肉配着一种像蛋黄的酱料,满嘴都是羊肉、芝麻、孜然的香气,简直绝了!觉得巴黎餐厅可以派人学学这道菜。 接着是大红灯笼,一大盘灯笼辣椒里藏着五只软壳蟹,外酥里嫩,蟹黄也非常出彩,香脆可口!不过一个人吃五只软壳蟹确实有点撑,但实在太好奇这道菜了,还是点了。 干煸四季豆发挥稳定,算是不错的配菜。 然后不得不提
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