前几天中午吃馄饨,孩子放学回来嫌我们吃馄饨没给他留,闹了半天,好不容易才哄好,今

洛洛美食 2024-10-20 17:09:16

前几天中午吃馄饨,孩子放学回来嫌我们吃馄饨没给他留,闹了半天,好不容易才哄好,今天又降温了,天气寒冷,中午给孩子包点馄饨。 里脊肉去除筋膜后洗净剁成肉沫,胡萝卜西兰花焯水后剁碎,肉沫中加入葱姜水既可以去腥,又可使肉馅更鲜嫩。 把剁碎的胡萝卜西兰花放入肉馅中,加入葱花、食盐、十三香、生抽、蚝油调味,搅拌均匀后再放入少许香油。 孩子吃三鲜的,我吃酸辣味的,自己包的馄饨皮薄馅大,味道鲜美,孩子中午吃了16个,吃完直夸好吃。 大家喜欢吃馄饨吗?

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