发现没有，做美食还真不是一个简单的差事，自己经常炒菜做饭，也有自己不擅长的弱点，有时候下载小红书，参照学习。 可自己就是有一道菜做不好，红烧鲫鱼。把油放锅里加热，然后把鲫鱼放进锅里两面煎，凉油下锅，放两克食盐，大火开启。每次不是鱼皮掉落，就是糊了吧唧的，做了很多次都是如此，我用的也是不粘锅，就是做不好，也不知道什么原因。 看来真的应该拜师学艺了，有会做红焖鲫鱼的朋友，请给指点江山。
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发现没有，做美食还真不是一个简单的差事，自己经常炒菜做饭，也有自己不擅长的弱点，有时候下载小红书，参照学习。 可自己就是有一道菜做不好，红烧鲫鱼。把油放锅里加热，然后把鲫鱼放进锅里两面煎，凉油下锅，放两克食盐，大火开启。每次不是鱼皮掉落，就是糊了吧唧的，做了很多次都是如此，我用的也是不粘锅，就是做不好，也不知道什么原因。 看来真的应该拜师学艺了，有会做红焖鲫鱼的朋友，请给指点江山。