一次就能成功的千层发面饼，外脆里软，松软咸香，早餐都去安排上真的太香了！ - 🛒食材： ✔️面粉300g ✔️糖3g ✔️酵母3g ✔️温水180g ✔️油酥：面粉+油+椒盐 👩🏻‍🍳做法： 300g面粉+3g糖+3g酵母，加入180g温水，搅拌成絮状，揉成团盖保鲜膜发酵至两倍大，油酥：面粉+油+椒盐，面垫撒干粉排气，可以分成2份做两个饼，擀成长方形，涂上油酥撒上面粉，上下切几刀，不切断折叠，收口全部捏紧翻面，再擀开表面刷水撒上芝麻，上锅蒸15分钟，锅里加油小火煎，煎至两面金黄即可✅ -