学生食堂零利润真的可行吗？云南昆明的一个学校食堂给学生吃散发异味的臭肉，让家长

学生食堂零利润真的可行吗？云南昆明的一个学校食堂给学生吃散发异味的臭肉，让家长们群情激愤，这完全可以理解。但我们想想，食堂要不要赚钱？当然要！可是领导一直强调学生食堂零利润，怎么零利润？就是把饭菜以成本价卖给学生，不赚学生钱。这说来好听，但食堂承包商愿意吗？显然不愿意。怎么办？以次充好，拿臭肉充好肉，昧良心地压低成本，以最低正常价充正常成本价，这样承包商才能赚到钱。我们应该允许承包商赚取合理利润，不要动不动就是零利润，除非中小学食堂像大学食堂一样，有政府补贴，到那时再喊“零利润”也不迟。