如果华容道关羽没有放走曹操，那三国的局势会是什么局面：

第一、曹操一死，他所统领的曹魏势力必将陷入混乱。曹操的几个儿子为了争夺继承权定会展开激烈的争斗，内部纷争不断。而原本依附于曹操的众多将领和谋士，也可能会各寻新主，曹魏的实力将大大削弱。

第二、没有了曹操的约束，北方的局势或许会变得动荡不安。一些原本被压制的势力可能会趁机崛起，试图瓜分曹操留下的地盘。

第三、对于刘备一方来说，这看似是一个绝佳的发展机会。然而，没有了曹操这个强大的外敌，孙权一方很可能会将矛头转向刘备。毕竟，在孙权眼中，刘备也是潜在的竞争对手。孙刘联盟可能会因此破裂，双方为了争夺地盘和资源而发生冲突。

第四、而在更远的西北，马腾、韩遂等势力或许也会有所动作，试图在这混乱的局势中谋取利益。

第五、没有曹操的曹魏，可能无法有效地抵御北方少数民族的入侵，边境的安危将成为一个重大问题。

第六、如果华容道关羽没有放走曹操，三国的历史将会朝着一个更加复杂和混乱的方向发展，各方势力的命运也将充满变数。