茅台镇我来了…… ——偶遇“酒中酒”、酒中上品

聿舟房丁吹葫芦 2024-10-17 04:08:44

茅台镇我来了…… ——偶遇“酒中酒”、酒中上品 (一) 当茅台酒五十年代成为国酒后,那时的茅台镇已风靡全国,当茅台酒在二十代年初,特别是二0一五年至二0一七年炒的火爆一瓶难求时,那时的茅台镇更成为国人家喻户晓的神地,十几年来,我心中始终有一个挥之不去的心愿,有生之年一定要去一次茅台镇,探秘一下心中那神秘、神奇之地,是如何滋养出一瓶国人为之倾倒的国酒茅台。 十月九日,终于在我步入花甲之年成行,早晨九时许,坐上南去的高速列车从汉中出发,翻越巴山,进入四川广元、绵阳、德阳,过成都驶入重庆境内,从荣昌县进入贵州,历经五小时半到达遵义,然后,乘坐大巴一个半小时,转乘到仁怀市,后又在应邀朋友的 接应下乘私家车近三十分钟左右终于到达梦寐以求的茅台镇。 当大巴车从遵义出发,一路上,黔西北层层叠嶂、云雾缭绕、群山崇岭、连绵不断就呈现在眼前,蜿蜒的高速路两边绿油葱葱,峡谷中的赤水河涛声滚滚,不停翻着水花,犹如一条闪内发光的银河逶迤东去,远处从山顶到峡谷鱼鳞般的水田、旱地中农户正收割着稻谷、高粱和采摘秋实的梨果,好似一副淡墨的中国画,把黔西北淑女般的柔美景色呈现的淋漓尽致。 当车快行驶至茅台镇时,驾车的女孩看到我饶有兴致地看着窗外,并不停的询问为何茅台镇能出好酒、出国酒时,女孩一边驾车,一边自我介绍说她其实是茅台镇“酒中酒”集团驻遵义市销售经理,说她因今天要回茅台镇上办事,便应朋友之约让她接我顺道返回,并兴高采烈的先让我打开车窗,闻一闻窗外的空气,于是,我打开车窗,瞬间扑鼻而来的是空气中弥漫着一股股甘甜、醇香和酒糠混沌的酒香味,令人陶醉。 这时,女孩才滔滔不绝的给我介绍说,茅台镇现在除了最大的茅台酒厂外,还有三四百家大大小小国家批准的酒厂,是赤水河与茅台镇所在大娄山余脉、满山遍野的红高粱滋养了茅台镇人酿酒。并一再说:“口说为虚,眼见为实”,让我这个第一次来到茅台的人,在镇上最少住上三、五天,才能细细品味这里不仅产有国酒,同时还产有诸如“酒中酒”等一大批酱香型好酒神奇之地。最后,当送我住上宾馆辞别时,女孩又一次介绍说,让我一定要住到重阳节后再走,并说重阳节不仅是国人的节日,还是茅台镇人最盛大的节庆,这一天茅台镇上所有酿酒人家家户户都会祭天祭水,各大酒厂还要召开祭水封坛盛典大会,舞狮演戏,祭拜赤水河,热闹非凡,同时,还邀请我这一天一定到“酒中酒”参加祭祀活动,届时她将派员接待,我在她一再盛情坚持下,应许后她才高兴离去。 (未完待续)

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