“灯下一身家万里，今年恰好是三冬”，时间过得真快，今天12月21日17时20分20秒我们将迎来冬至节气，冬至是冬天的第4个节气，冬至节气的到来我国民间开始“数九”计算寒天。

冬至不仅是重要的节气，而且还是重要的节日，在我国民间有“冬至大如年”的说法。在古代，每到冬至节气，周天子都要率领三公九卿到北郊祭天、祭祖先，以祈求风调雨顺、国泰民安。而到了明清时期，北京天坛成了帝皇的祭天场所，明清两朝共有23位皇帝在此祭天；而在我国民间则有冬至祭祖的习俗，在古代人们以冬十一月为正月，冬至后阳气升发，人们在这天祭拜祖先，以祈求获祖先的保佑。

在食俗方面，冬至当天北方有宰羊、吃饺子等习俗，羊肉性温，能够驱寒保暖，是冬季进补的佳品，在冬至这一天，喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，不仅能够暖身暖胃，还能够增强身体的抵抗力，为即将到来的寒冬做好准备；而冬至吃饺子的习俗源于南阳医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”，这天捏饺子被称为“捏冻耳朵”，寓意着在冬至吃饺子，冬天不会冻耳朵。

在我国南方则有冬至吃汤圆、赤豆糯米饭的习俗。汤圆又称为“冬至团”，在冬至当天吃汤圆寓意着团圆和美满，汤圆有多种馅料，如红糖、花生等，汤圆吃起来口感甜糯，深受人们喜爱；而在我国江南地区，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗，相传这一习俗是为了驱避疫鬼、防灾祛病，因为疫鬼最怕赤豆，所以人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。

进入冬至节气万物都进入了休养生息的阶段，而农业生产活动也相应地进入了准备的新周期。冬至后雨雪天气多，农民们要仔细检查农田的排水系统，确保排水沟畅通无阻，以避免积水导致的作物根系腐烂；对于未犁翻的土地，农民们要抓住冬至这一时机进行耕翻，耕翻不仅可以疏松土壤，提高土壤的透气性和保水能力，还有助于将土中的害虫翻到地表，通过冬季的低温环境将其消灭，这样可以减少来年虫害的发生。

老话“冬至一到，积肥造田”，此外，冬至时期也是积蓄农家肥的最佳时机。农家肥作为传统农业中的重要肥料来源，其不仅含有丰富的有机质，还能改善土壤结构，提高土壤的肥力，农民要利用冬季农闲时间，将畜禽粪便、作物秸秆等有机废弃物进行堆积发酵，制成优质的农家肥，为来年春播提供充足的肥料储备。

今年冬至不一般，属于“晚冬至”。每年冬至交节的时间都在12月21日至23日，今年冬至的时间在12月21日17时20分20秒，此时太阳达到黄经270度，按照我们老祖宗的说法，如果冬至交节的时间在12点以前，那么就是“早冬至”；而如果冬至交节的时间在12点以后，那么就是“晚冬至”，今年很明显属于“晚冬至”。

老话说“早冬至暖如春，晚冬至冷嗖嗖”，根据我们老祖宗的经验，如果当年是“早冬至”，那么预示着冬天会相对暖和；而如果当年是“晚冬至”，那么预示着冬天会很冷。

关于冬至节气，在我国农村有句老话叫“春节冷不冷，就看冬至”，说的就是冬至节气的天气会影响春节的天气走势，那么2025年春节会很冷吗？我们来看看农谚是咋说的。

“好天空”指的是天气晴朗，根据我们老祖宗的经验，如果冬至天气晴朗，那么这预示着到了春节的时候会出现持续的雨雪天气，这表明春节会很冷。

春节是我国最重要的传统节日，如果春节期间雨雪天气比较多，那么就会导致路面比较湿滑，这会给人们出行带来诸多不便。

这句农谚的意思是说，如果在冬至节气当天有大太阳，那么根据我们老祖宗的经验，这预示着在春节（过年）期间天气会很寒冷。

这里的“不出手”指的是手因为天气寒冷不露出来，人们只能把手放在裤兜或者衣袖里取暖，表明天气很冷。

这句农谚的意思是说，如果在冬至节气下雨，那么根据我们老祖宗的经验，这预示着春节会是大晴天。春节天气晴朗，也间接表明春节会相对暖和。

这句农谚的意思很好理解，如果冬至节气当天很冷，那么预示着到了春节的时候天气可能会比较暖和；反之，如果冬至节气当天比较暖和，那么预示着春节可能会很寒冷。

总结，以上农谚是古人的经验总结，可以在一定程度上指导我们生产生活。今日就是冬至，根据我们老祖宗的经验，如果冬至天晴那么预示着春节会很冷，而如果冬至有雨雪天气，那么预示着春节会比较暖和。

不过由于我国地域广阔，再加上随着全球气候的变暖，天气变得越来越极端，我们平常最好结合天气预报，以便更好的安排生产生活。