最近在老家，每天给公公换着花样做好吃的。 前天包了小萝卜缨馅的包子，公公很喜欢吃，今天又包了角瓜鸡蛋馅的素馅包子。 首先把鸡蛋提前炒熟，再把角瓜（西葫芦）擦丝，放两勺盐腌几分钟腌出水分，把水攥干。然后再放点食用油，盐，十三香，生抽，香油搅拌均匀，最后包起来，再醒发15分钟。上锅蒸15分钟，出锅。
最近在老家，每天给公公换着花样做好吃的。 前天包了小萝卜缨馅的包子，公公很喜欢
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最近在老家，每天给公公换着花样做好吃的。 前天包了小萝卜缨馅的包子，公公很喜欢吃，今天又包了角瓜鸡蛋馅的素馅包子。 首先把鸡蛋提前炒熟，再把角瓜（西葫芦）擦丝，放两勺盐腌几分钟腌出水分，把水攥干。然后再放点食用油，盐，十三香，生抽，香油搅拌均匀，最后包起来，再醒发15分钟。上锅蒸15分钟，出锅。