西红柿炒鸡蛋到底是荤菜还是素菜？说鸡蛋是荤的吧，它又无肉无骨也无翅，和鸡鸭鱼肉

西红柿炒鸡蛋到底是荤菜还是素菜？说鸡蛋是荤的吧，它又无肉无骨也无翅，和鸡鸭鱼肉还是有天壤之别的。说鸡蛋是素菜吧，它的营养成分又不像蔬菜或者豆制品，反倒更接近于荤菜的营养成分。所以，争论西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜，就像争论是先有鸡还是先有蛋一样，公说公有理，婆说婆有理。但是不管它是荤菜还是素菜，从价格来说，鸡蛋是极其便宜的。不管该校是把这道菜定义成荤菜还是素菜，都不能成为哄抬价格的依据。所以，关注点应该是菜品价格而不是荤素之争。校方一句“荤菜”二字过于粗暴和霸道了。