估计很多人和我一样,有“四菜一汤”情节。 两个人的午饭,按理说两菜一汤就够了,

淡泊的情声 2024-10-12 18:11:43

估计很多人和我一样,有“四菜一汤”情节。 两个人的午饭,按理说两菜一汤就够了,我的潜意识驱使着我,每顿饭凑也要凑够四个菜。 中午难得在家做饭,投其所好,蒸了半锅米饭,煮了四根香肠切了一盘、洋葱炒肉片一盘、鸡蛋炒番茄一盘、两个土豆擦成土豆泥烤成饼和青椒炒了一盘,再做了一碗小白菜海带汤,典型的“四菜一汤”。 除了数量外,我做饭还有几个原则:必须有绿叶菜,必须有辣椒,必须轻盐少油,必须有淀粉蛋白。 至于饭菜色相和其他营养,我考虑不到,也不想多思考。 这样的家常饭,总不至于造成营养不良吧?

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