嗨嗨嗨友友们🙋我是涂涂~🍹一个深耕咖啡行业7年的咖啡店老板 蕞近我发现好多刚学咖啡的姐妹，都在花高价买咖啡原材料❌ 今天我给大家总结了我开咖啡店以来用到的原材料，以及购.mai渠道，想学咖啡但是还不知道怎么买原材料的咖啡姐妹，赶快🐴住这篇啦🌼 . ✅生豆： 生豆的入货途径非常简单，某里巴巴！注意别搜索生豆，因为大的靠谱的供应商都不会在上面卖，能买到的大多是小型的供货商或者是某些咖啡馆、烘焙商放出来的三手货。 . ✅单品豆：建议选本地的烘焙商，起码可以去杯测一下保证质量，例：曼特宁，耶加雪啡，肯亚AA，巴西。意式如果小店可以暂时不考虑。 . ✅牛奶：如果是常温牛奶的话，去🍑宝1L左右装的，谁家的便宜买谁家的，短保的牛奶可以尝试联系当地的经销商，比如味全，维记这一类的。 ———— 🌿供应商：啡舍咖啡 推荐意式豆：云南佐园SOE 推荐理由：云南咖啡Zui好的庄园之一，这款SOE可称得上咖啡豆里的“国货之光”可以说这个价格区间吊打一众非洲豆 明显风味：冰美式是紫葡萄酸质热美式和奶咖甜感高 售价：74米/454g 推荐指数：❤❤❤❤❤ . ️🌿供应商：唯舍咖啡 推荐意式豆：豆蔻 推荐理由：这款咖啡不仅有醇厚的Body、拼配中加入的肯尼亚所以还会有一点点舒服的酸质 明显风味：榛子核桃的香醇带有温柔舒适的莓果酸质 售价：93米/454g 推荐指数：❤❤❤❤❤ . ️🌿供应商：Venom Coffee 推荐意式豆：毒液3.0 推荐理由：除了那些打着“苦就是咖啡一定有的味道、打着醇厚、深烘焙”旗号的扫地僧们的推荐 明显风味：草莓曲奇、牛轧糖风味的咖啡 售价：79米/454g 推荐指数：❤❤❤❤❤ . 🌿供应商：S.O.E八平咖啡 推荐意式豆：香草狂想曲2.0 推荐理由：一款风味写着什么你就能喝到什么的咖啡豆香草风味浓厚，太妃糖甜感足，百利甜识别度高 明显风味：香草、百利甜 售价：96米/250g 推荐指数：❤❤❤❤❤ . 🌿供应商：JasbleuCoffee 推荐意式豆：经典歌剧 推荐理由：一款均衡的咖啡豆黑糖、柑橘、莓果都有 明显风味：黑糖莓果 售价：106米/500g 推荐指数：❤❤❤ ——— 🥰好啦今天的分享就到这里啦，以上是我自己用过觉得好用的咖啡原料，认真做功课才能不吃亏哦！给宝子们做参考～