攀枝花美食推荐·东区·宋艳华餐厅

号称移民城市的攀枝花，菜来自于各地口味，主要是盐边又汇集了攀西各地菜型，都是奇怪的川菜，这家名字像苍蝇馆子实际上是一个大型中档餐厅，从曾经的小宋餐馆到如今名字的餐厅，在马路边上很好找，经常需要排队，可以提前定了再去。

招牌攀枝花的特色菜品薄油底肉，与熟称的坛坛肉相仿长得像酱腊肉，切割成块状的猪肉，过油锅中并加入少量食盐再封存保味，一片片晶莹透亮的肉片，铺开在打底的干菌上，肉肥而不油腻不咸入口即化，可以片片的点；盐边彝族风味的砣砣鸡，丝丝分明且紧实的大坨乌骨鸡块，加上整碗可见的红油和辣椒，卖相看似清淡，劲道麻辣一点不带少；厚实腱子肉做的盐边牛肉，先卤后拌，干香入味的牛肉加上拌上的香菜调料，绝对流口水的下酒神菜；煮的很融的豆笙，配上南瓜丝丝花椒的浓稠豆汤，别有一番风味；其他盐边泡菜鱼折耳根绿豆炖小肠椒盐爬沙虫香酥蜂蛹等等，奇奇怪怪组合的川菜，猎奇体验非常值得一试。

最大特点：全是奇奇怪怪的川味菜，主要是食材奇怪。

除了各种虫，攀西地区的油底肉，豆苼，龙须菜，甚至坨坨黑鸡，食材和做法都比较另类，所以要像大家的家乡菜一样可口是不太可能的，比较一方水土养一方人，体会为主。

开店时间超过20年，人均在90元左右，位置在人民街

带有地址的美食推荐点评图已放在最后

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