婆婆做的,爱了爱了​​​

薇薇评趣事 2024-10-12 00:16:07

婆婆做的,爱了爱了 ​​​

1 阅读:7879
评论列表
  • 2024-10-12 10:38

    馋到了,恨不得马上去做,[爱心][爱心][爱心]

    红河浩浩 回复:
    我是恨不得马上去吃两碗
    用户10xxx48 回复:
    视频上这个卤面好做,焖面的话,就有点考验技术了[大笑]
  • 2024-10-12 10:02

    好像湖北叫卤面,是蒸熟的面条,通常最多的就是拿豇豆拌着蒸,真的很香,特别有食欲。而且因为是干面,吃起来特别抗饿。

    预言家 回复:
    蒸面条,又叫卤面。个人喜欢吃卤面,不太喜欢吃焖面
    用户10xxx48 回复:
    有两种,视频这个是卤面,蒸出来的。还有一种是焖面。区别就是一个是笼屉上蒸,一个是炒完菜直接放面条,然后准备一碗调好的汁,隔一会儿浇点汁,保证不会干锅。我老家这边在家吃卤面素的就是炸豆腐切丁配豆角,肉的就是豆角个五花肉。三个都放也可以。焖面的话就是黄豆芽和五花肉。我个人比较喜欢吃焖面,配上鸡蛋汤,老滋润了[大笑]
  • 2024-10-12 06:31

    河南蒸面条

    你若撒野 老子我把酒奉陪 回复:
    豆角焖面
    用户10xxx48 回复:
    我个人比较喜欢吃焖面,卤面太干了。
  • 2024-10-12 16:31

    我们这边的豆角焖面?

    用户10xxx48 回复:
    和焖面不是一个做法。这个是菜和面条拌一下,上笼屉蒸熟的。焖面是炒完菜直接放韭菜宽的面条焖,还要准备一碗料汁,隔一会儿放点。防止干锅。虽然理论上蒸熟和焖熟都是靠热气。但是做法不同,味道也不同。卤面一般都是细面条。焖面一般都是韭菜宽得那种面条。
  • 2024-10-12 12:38

    单纯就是想消耗掉豆角!每一个山东大妈一整个的夏天,脑壳里只有一件事:应该如何在不引起家人反抗的情况下,尽可能多的吃完地里的豆角。

    云在山中 回复:
    干豆角烧五花肉,酸豆角,榄菜肉末炒豆角,豆角茄子,米粉蒸豆角,干煸豆角,风干豆角炒薰肉等
    用户10xxx48 回复:
    绰下水晒成干豆角呗。到了冬天可以炒着吃,可以炖大锅菜吃,可以吃火锅。很方便[大笑]而且晒好的干豆角炒着更好吃。
  • 2024-10-12 14:33

    卤面 配上酸辣肚丝汤 馋哭小朋友

  • 2024-10-12 11:32

    河南的闷面 配的斗角五花肉

    用户10xxx48 回复:
    这是卤面,卤面是细面条。焖面是稍微宽一点的面条。做法也不一样。我老家这边卤面是豆角➕五花肉。焖面是黄豆芽➕五花肉,卤面蒸出来干一点。焖面焖出来稍微湿一点。卤面是炒完菜和面条拌一下,上笼蒸。焖面是炒完菜直接把面条盖上去,准备调好得汤汁,搁一会儿看情况放点汤汁。不能太湿,也不能干锅。卤面只要会做饭的都能做,焖面的话需要点技术。因为一个搞不好,面条要么就是太干,要么就是汤汁放多了太湿。在严重的就是干锅糊掉[哭笑不得]
    三月初八 回复:
    河南人告诉你,我们一般叫:笼面!
  • 2024-10-12 12:23

    我在河南吃过,超级喜欢吃!

  • Milk 7
    2024-10-12 12:44

    河南也叫卤面

  • 2024-10-12 16:25

    卤面条

  • 东北人只有冷面有点竞争力

    用户10xxx48 回复:
    东北烤冷面,以前在上海上班的时候,下班经常光顾一个阿姨的摊儿。正不正宗不清楚,招牌打的就是东北烤冷面。味道没的说,贼好吃。
  • 2024-10-12 07:25

    这酱油下的够多

  • 2024-10-12 18:12

    面太细了做蒸面条不好

  • 2024-10-12 18:30

    蚂蚁上树?蚂蚁都死了,还不如我的“捅了蚂蚁窝”。

  • 2024-10-12 18:18

    面条?我是一年吃两次意思一下。生日和年初一。

    用户10xxx48 回复:
    饮食习惯不同。一个是面食为主,馒头面条。一个是米饭为主。我老家这边吃米一般都是煮稀米汤,偶尔也吃米饭。
  • 2024-10-12 17:56

    怎么和蛆一样,看着吓人

  • 2024-10-12 12:50

    蚂蚁上树,粉丝配肉沫再撒点葱花

    用户10xxx48 回复:
    上海掌柜的店里面也有这道菜,加点剁碎得小米辣和蒜泥,味道更好吃[滑稽笑]有忌口的话,就不用加。
  • 2024-10-12 20:37

    没别的意思,第一眼看起来像猪食

  • 2024-10-12 22:26

    河南焖面

  • 2024-10-13 12:04

    [哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]看起来是好吃的样子,,但是会不会很咸

  • 2024-10-12 11:34

    蒸面条。

  • 2024-10-12 17:59

    好吃!酱油多了?

  • 2024-10-12 10:04

    好像湖北叫卤面,是蒸熟的酱油面条,通常最多的就是拿豇豆和五花肉拌着蒸,真的很香,特别有食欲。而且因为是干面,吃起来特别抗饿。

  • 2024-10-12 10:05

    好像湖北叫卤面,是蒸熟的酱油面条,通常最多的就是照片里这种拿豇豆和五花肉拌着蒸,真的很香,特别有食欲。而且因为是干面,吃起来特别抗饿。

    用户93xxx15 回复:
    [静静吃瓜]还不如台州的炒米面好吃更香
  • 2024-10-12 19:08

    黄果(杨桃)

  • 2024-10-12 14:33

    就是主食有啥好吃的?

  • 2024-10-12 20:42

    看了很有食欲

  • 2024-10-12 16:06

    焖面

  • 2024-10-12 22:27

    我的最爱 [爱心]

  • 2024-10-12 16:52

    可惜没有放小米辣。

  • 2024-10-12 21:17

    缸豆是卤面的灵魂,八角花肉是卤面的味道

  • 2024-10-12 13:03

    长虫

  • 2024-10-12 18:22

    在河南西部很多地方叫卤面

  • 2024-10-12 18:44

    我家中午刚吃过,挺平常的一种饭,你们为什么这么稀罕😂

  • 2024-10-12 18:05

    馋了馋了[吃瓜]

  • 2024-10-12 11:46

    没吃过,有机会试试

  • 2024-10-12 19:50

    蒸面吧,以前在工地有个河南师傅就给做这个挺好吃的。

  • 2024-10-12 15:20

    河南人

  • 2024-10-12 14:06

    肉和豆撅子少了,襄阳也有这样做法

  • 2024-10-12 15:25

    超喜欢吃细粉

  • 2024-10-12 06:18

    这是啥

    凉白开 回复:
    哈哈哈哈哈哈,一个山东人的愤怒
    用户63xxx41 回复:
    山东没这种吃法
  • 2024-10-12 15:28

    [爱心]

  • 2024-10-12 20:54

    豆角焖面

  • 2024-10-12 12:21

    卤面

  • 2024-10-12 20:42

    没吃过这种

  • 2024-10-12 22:56

    河南哪里的?

  • 2024-10-12 22:25

    腻歪死了,吃一点行,真吃不下多少

  • 2024-10-12 15:32

    好不好吃不评价,灶台和锅边收拾的干干净净,这点就值得赞。

  • 豆角焖面

  • 2024-10-12 20:45

    卤面,焖面

  • 2024-10-13 11:46

    这早粉条子做这样就牛了

  • 2024-10-12 23:51

    洛阳叫卤面

  • 2024-10-13 09:56

    我们叫拢面条

  • 2024-10-12 17:49

    我也爱了

  • 2024-10-12 12:40

    看着就好吃

  • 2024-10-13 14:30

    爱什么爱一碗酱油太多的科技与狠活

  • 2024-10-12 10:26

    鼓油皇炒面?

    海啸 回复:
    这不是广东
  • 2024-10-12 20:28

    婆婆做的爱 了爱了[并不简单]

  • 2024-10-12 20:13

    山西焖面

  • 2024-10-12 16:18

    湘菜中的蟹黄炒粉丝比这个蒸面好吃多了

  • 2024-10-12 13:36

    好吃不

  • 2024-10-12 09:04

    蒸面!看着好香!

  • 2024-10-12 15:14

    河南焖面

    用户10xxx48 回复:
    这是卤面,焖面和这个做法不同。
    往事随风 回复:
    卤面,看着像不一样
  • 2024-10-12 12:52

    有点像豆角焖面

  • 2024-10-12 11:48

    河南蒸面条,可惜我不会,次次做、次次败

  • 2024-10-12 19:14

    绝了

  • 2024-10-12 20:16

    UC是怎么发文章的,我咋不会,谁教教[抱抱][抱抱][抱抱][抱抱]

  • 2024-10-13 14:21

    前女友做的焖面

  • 2024-10-12 12:52

    铁线虫吗

  • 2024-10-12 17:56

    看起来是豆角焖面,河北这里也吃过,挺好吃的,热量比较高

  • 2024-10-12 19:30

    下蒜神饭[笑着哭]

  • 2024-10-12 20:59

    担担面

  • 2024-10-12 16:11

    蒸面条……我也想吃

  • 2024-10-12 19:10

    要那个扁面条,再放黄豆芽五花肉,白芸豆,这样蒸出来才好吃,圆细面条,口感不好

  • 2024-10-12 21:43

    做法大同小异。叫法不一样。

  • 2024-10-13 03:12

  • 2024-10-13 00:16

    按我们的看法就是猪食

  • 2024-10-12 18:29

    这面条怎么做的

  • 2024-10-12 12:18

    广东人表示[抠鼻]

  • 2024-10-12 18:59

    看着有食欲

  • 2024-10-12 22:24

    蒸面条

  • 2024-10-12 18:52

    河南的?

  • 2024-10-12 12:46

    焖面,不错的

  • CX
    2024-10-12 12:26

    想家了,妈妈的味道