家人点名要吃的香油鸡！ 一上桌就被抢光了！！ 鸡肉嫩滑多汁，清爽不腻 做法简单但真的好好吃！！！ - 食材：半只鸡，香菜，洋葱，姜蒜，花椒，生抽，白糖 做法： 1⃣半只鸡处理干净，水开后上锅蒸25分钟，蒸好的鸡肉拿出放凉 2⃣准备洋葱、香菜根、姜蒜粒（最好用沙姜），油热下锅小火炸香，香料炸至微焦黄，再加4勺生抽，少许白糖，煮开后捞出料渣 3⃣放凉的鸡肉斩块，淋上酱汁即可 鸡肉尽量选品质好一点的，更加鲜嫩可口！不会斩块的姐妹可以直接手撕也好好吃！！
家人点名要吃的香油鸡！ 一上桌就被抢光了！！ 鸡肉嫩滑多汁，清爽不腻 做法简单
大福叶叶摄影
2024-10-11 14:19:27
0
阅读：26
