世界上不以大米饭为主食的10个国家： 1.墨西哥：墨西哥人的餐桌上，最常见的就是玉米饼，不管是卷上肉还是搭配其他菜肴，玉米饼几乎无处不在，米饭只能偶尔露个脸。 2.意大利：在意大利，面食才是王道，从意大利面到披萨，各种面点占据了餐桌的主导地位，大米饭在这里只是配角，甚至常常被忽略。 3.美国：美国人的饮食多样，从汉堡到牛排，从沙拉到三明治，米饭并非日常主食，快餐文化中，米饭的地位远不如面包和土豆。 4.法国：法国人热爱他们的面包和奶酪，法式大餐中，米饭的出现频率极低，传统的法式烹饪更倾向于使用小麦制品。 5.德国：德国人的餐桌以肉类和面食为主，如香肠、土豆和黑麦面包，大米饭在德国并不受宠，饮食习惯使然。 6.俄罗斯：俄罗斯严寒的气候让面食和土豆成为主食，大米饭在俄罗斯并不流行，传统的俄式烹饪更注重高热量的食物。 7.阿根廷：阿根廷人离不开牛肉和面食，如著名的阿根廷牛排和意大利面，大米饭在这里并不受重视，饮食习惯决定了它的边缘地位。 8.澳大利亚：澳大利亚的饮食受到多元文化影响，但从烧烤到海鲜，米饭并不是餐桌上的常客，更多的还是以肉类和面包为主。 9.英国：英国人以土豆和面食为主，如炸鱼薯条和烤土豆，大米饭在英国并不普及，传统的英式烹饪更偏好简单的食材。 10.巴西：巴西人热爱他们的豆饭和面食，如黑豆饭和巴西烤肉，大米饭虽有一定地位，但远不及其他食物来得受欢迎。 总结一句话：在全球美食地图上，大米饭并非无可替代，不同国家的饮食习惯和文化背景，塑造了各自独特的主食选择。