小龙虾🦞来啦

小龙虾清理指南 😆 1、买回来龙虾🦞放一点水不要多，让龙虾吐吐脏东西，半小时后洗2遍，加入盐、白醋、面粉搅和一下放半小时，再洗几遍水就清了，虾尾🦐也很干净。 2、不要虾头就不用刷。去完虾线再洗一遍，放锅里煮开2分钟捞出，开始拔头留虾尾🦐，没想到特别好拨很丝滑,而且🦐虾黄还能带出来。 3、油焖虾尾特别好吃😋，起锅烧油放入葱姜蒜炒香。加入郫县豆瓣酱和蚝油炒一下加入虾尾炒，倒入白酒去腥。胡椒粉，花椒，爆炒后加水。烧开煮5分钟，加入黄瓜、青椒翻炒出锅！