一碟乡下的肠粉，胜过获奖中华老字号！ 在广东，没有什么早餐比来一碟肠粉活得最自在。 我印象中的广州的肠粉不如潮汕肠粉，这么复杂，料多。人生第一条肠粉是瘦肉肠，只有简简单单的瘦肉和葱花，抽屉只需要一分钟，拉出来的肠粉又滑、又香。 今天起得晚一些，懒得煮早餐，骑上烂电单车去榕树头边吃上一碟本地肠粉，真过瘾！虽然米浆吃起来口感偏粗，纯米浆的味道，比中华老字号某记和某辉，自然多了。少了广告费，用心做产品，街坊生意，做的差榕树头下抬不起头。 老板说，他4点起床，准备好早餐的材料，10点收档，不做午饭也不做晚市，剩下时间留给榕树头下的牌局和家常里短，何不快哉。 吃要这碟瘦肉肠，撸完免费的猫，正式起床！ #肠粉# #广州早晨# #秋日生活打卡季#