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田园素牛排“天贝”蛋白质比牛肉高!
素善素食超市评美食
2024-10-04 12:25:58
天贝是由豆子和天贝菌发酵得来的 口感软糯,独特的发酵香气,混合着豆香 让人越吃越上头~ 素食圈早就出名了,是很好的肉类替代品 其蛋白质含量比一般豆腐高两倍还多 热量却不到真肉的一半 蛋白质比牛肉还高 100g黄豆天贝中所含钙为111mg 可以和牛奶中的钙含量媲美 天贝经过发酵,蛋白质的消化吸收率 从大豆的 65.3%提高到93.8%以上 满足了素食者,老年人、体弱者 消化系统弱的人群对蛋白的需求 净素,无任何添加剂,低脂高蛋白
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素善素食超市评美食
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