深圳的烧鹅堪称一绝！大家都知道，深圳的烧鹅好吃，香而不腻，但是却不知道，原来这个烧鹅并不像我们想象中煮出来的。原来，深圳的烧鹅，都是一用十几种佐料，包括白糖、盐、蒜蓉酱等一起先腌制入味，再放到烤炉里烤熟的。 这些鹅烤熟之后，只见烧鹅表面都是诱人的糖色，闻起来充满了糖的香甜，还有蒜香，还有其它的香料的味道，让人垂涎欲滴。 再加上师傅的刀工，那烧鹅切出来摆盘精美，看起来就有吃的欲望。里面的肉质肥瘦适中，吃起来肥而不腻，瘦而不柴。深圳有很多老字号的烧鹅店铺，他们将这道传统美食当作招牌菜。去到深圳，也不防品尝一番。 #大地之旅深圳站#