牛油果滑蛋虾仁三明治🥪
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🥪食材:
吐司🍞2片、牛油果🥑、沙拉酱、柠檬汁、鸡蛋🥚2个、牛奶🥛、虾仁
📝做法:
1.牛油果➕沙拉酱➕两滴柠檬汁压成泥,虾仁➕盐黑胡椒料酒腌制
2.鸡蛋➕盐➕少许牛奶搅拌均匀,不粘锅小火加热刷油,倒入蛋液煎成滑蛋
3.虾仁煎熟,吐司片烤或煎一下
4.组装:吐司片➕牛油果泥➕虾仁➕滑蛋➕吐司片,保鲜膜包好切开,撒黑胡椒欧芹碎即可
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经典的三明治搭配,巨巨巨巨巨好吃😋
绿油油的牛油果,满满的都是健康脂肪,搭配上鲜嫩的虾仁,再加上滑溜溜的煎蛋,简直了!夹在松软的面包里,一口咬下,哇塞,层次分明,口感爆棚!健康搭配,能量满满一整天~
#牛油果布拉塔芝士三明治#