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育儿
我勒个超绝酸奶橙皮丁吐司!软软软到离谱
做辅食我不行
2024-09-30 12:45:31
一个450g吐司配方: 高筋面粉245g、酸奶110g、全蛋液35g、牛奶50g、细砂糖25g、耐高糖干酵母3g、盐3g (后放):黄油25g、橙皮丁适量 —— 家里橙皮丁不够,两条吐司才放了20g,建议一条30g左右,会更好吃 打面的时候一定要控制面温,我打到粗膜以后放冰箱冷藏了15分钟 酸奶建议用0糖的,做出来甜度适中
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