9月30日清晨5时30分左右，大连市学工街23号的一家著名南京灌汤小笼包店突发一起爆燃事故。据悉，事故造成两名工作人员受到不同程度的灼伤，所幸两名受伤员工已经自行前往医院就医，目前暂无生命危险。 据现场目击者回忆，事发时，店内正忙碌地准备早餐的食材。突然，厨房传来一声巨响，紧接着火光四溅，浓烟滚滚。两名工作人员在爆炸中受伤，随后迅速离开现场，前往附近的医院进行救治。 事故发生后，消防部门迅速赶到现场进行灭火和救援工作。经过消防官兵的全力扑救，火势得到了控制，未造成更大的损失。目前，火灾原因仍在调查中。 据悉，这家南京灌汤小笼包店在大连市拥有较高的知名度，因其独特的口味和优质的服务，深受市民喜爱。事发后，周边居民纷纷表示关注，希望相关部门尽快查明事故原因，并加强食品安全监管，确保市民的生命财产安全。 目前，当地政府已经介入调查，并成立了专案组，对事故原因展开深入调查。同时，相关部门也要求餐饮企业加强安全管理，严防类似事故再次发生。