实现纸杯蛋糕，自由就是这么简单！快看👀 纸杯蛋糕自由啦…… 一炉出50个纸杯蛋糕，太幸福了~ 全家一周的口粮，配齐~ [种草R][种草R][种草R]食材： 牛奶160克 玉米油140克 鸡蛋12个 低筋面粉200克 白砂糖130克 玉米淀粉20克 柠檬汁适量 [种草R][种草R][种草R]做法： 1.牛奶➕玉米油搅拌至乳化状态 2.筛入低筋面粉，搅拌至无干粉 3.放入蛋黄，搅拌至顺滑 4.蛋清内➕柠檬汁，白砂糖分三次加入，第三次加入白砂糖的时候加入玉米淀粉，打发至小弯钩状态 5.取1/3蛋白霜放进蛋黄糊内，翻拌至颜色一致，再倒回蛋白霜内，继续翻拌至颜色一致 6.装进裱花袋，挤入纸杯内 7.风炉130度烘烤30分钟转145烤15分钟，出炉放倒晾凉 - 娃们说太幸福了[飞吻R][飞吻R] 直接纸杯蛋糕自由了~ 组织细腻蓬松，可以用奶油、水果装饰成奶油蛋糕，快来安排起来吧