涟水县位于江苏省的北部，是江苏省淮安市管辖下的一座县城，在淮安市的东北方向。涟水县是江苏省有名的医疗名城，涟水县的人民医院，是淮安市唯一一个县级三级乙等大型综合性医院。涟水县的乡镇卫生院也很厉害，这里的高沟中心卫生院入选了全国百强乡镇卫生院之列。现在的涟水县，是一座经济非常富裕的城市，2023年，涟水县的地区生产总值达到了大约700.37亿人民币。 涟水县是一座历史很悠久的城市，古称淮浦、安东，早在先秦时期，涟水地区就是一个很富庶的城邑了。公元前117年，也就是汉武帝元狩六年，汉廷正式设立淮浦县，这是涟水地区拥有独立地方建制的开始，淮浦县是涟水历史上的第一个地名。 涟水这个地名出现于隋代。公元585年，也就是隋朝开皇五年，隋廷改城市名为涟水县。后来，到了宋代，设立了安东州后，改地名为安东县。直到民国时期，考虑到江苏省的安东县和奉天省的安东县齐名，于是再次改回原来的地名涟水县。之后的历史，涟水县这一地名建制再没有变动。 新中国成立后，涟水县一直隶属于淮阴专区管辖。公元2001年，江苏省将淮阴市改名为淮安市，涟水县也就成为了地级市淮安市管辖下的一座县城。如今，经过了这么多年的发展，涟水县收获了很多重要的荣誉，比如，中国低碳旅游示范城市、全国农业科技现代化示范城市、农作物全程机械化示范城市、江苏省双拥模范城市等。 现在，人们提到江苏省淮安市的涟水县，一般还会想到这么几点: 第一、涟水县是一个农业经济大县，是一个有名的鱼米之乡。这里平均每年的粮食年产量达到了大约97万吨以上，农业经济也是涟水县最重要的一个财政收入。 第二、涟水县的气候特别好，涟水县属于暖温带季风气候，这里的气候很温暖，四季分明，可以说，是一座特别适合居住生活的城市。 第三、涟水县是一座拥有高速铁路的城市，公元2016年，修建连镇高铁的时候，在涟水县境内设立了车站。涟水站在2019年12月16日开通运营，是上海铁路局运营下的一座三等车站，车站规模为2台4线。目前，涟水站是江苏省北部比较繁忙的火车站之一。 第四、涟水县还是一座拥有机场的城市，淮安涟水国际机场位于涟水县境内。淮安涟水国际机场是4D级国际支线机场，是苏北地区最重要的航空枢纽机场。 第五、关于涟水县这个地名的来源，根据《涟水县志》的记载，因为这里有一条著名的涟河，因而得名涟水县。 第六、涟水县是一座历史悠久风景秀丽的城市，拥有众多的人文古迹和旅游景点，其中最具有代表性的有五岛湖旅游区、今世缘旅游景区、涟水百花园、云锦产业园景区等。五岛湖旅游区是国家级4A级旅游景区，这个景区充分展示出了涟水县的历史和人文，涟水县著名的能仁寺和涟水县博物馆，都在这一景区之中。因为五岛湖旅游区刚好位于涟水县城区的中心位置，因而也就成为了外地游客来涟水县，必须打卡留念的地方。 第七、涟水县的涟水捆蹄特别好吃，这是涟水县所独有的地方小吃。所谓捆蹄，就是将猪蹄和猪瘦肉搭配到一起，然后需要用大约十多种复杂的工艺，制作出来的涟水捆蹄以鲜嫩可口、非常的香而广受好评。根据《涟水县志》的记载，捆蹄起源于清朝道光年间。当时，涟水地区有一位叫郑云福的厨师，这位厨师开了一家餐饮店，他为了让客人多一道新鲜的下酒菜，于是就创造出了这道独特的捆蹄。 第八、涟水县的鸡糕很有名，这是涟水县所独有的一道地方小吃。涟水鸡糕，是使用鸡的胸脯肉为原材料，再加入鸡蛋、山药、豆粉等食材，经过独特的加工烹饪方法制作而成。吃起来的涟水鸡糕以特别的嫩、营养丰富而闻名遐迩。据说，当年乾隆皇帝下江南，还品尝过涟水鸡糕，乾隆皇帝对这种独特的口感评价很高。现在，涟水鸡糕是江苏省最有名的地标菜之一。 第九、涟水县的曲酒很有名，这是一款性价比很高端的白酒品牌，具有悠久且复杂的酿造工艺。涟水曲酒用的是当地生产的小麦、大麦等为原材料，使用无污染的地下水进行酿造，因而，酿造出来的涟水曲酒口感特别好，深受喜欢喝酒之人的喜欢。 第十、涟水活珠很有特色，这是涟水地区民间食用比较广泛的地方小吃，但也经常被外地人称为“黑暗料理”。所谓活珠，就是鸡蛋孵化12天左右，形成的鸡蛋胚胎形状，因为这种状态下的鸡蛋特别像珍珠，因而称之为“活珠子”。 各位网友，关于江苏省淮安市的涟水县，您还有什么可以进行补充的？欢迎您在评论区留下精彩的评论，让我们一起走进这座历史悠久的名城涟水县。