中秋佳节已过，月饼也吃了，来吃点清甜爽口的软皮绿豆饼吧，无需揉面发酵，简单又好吃~ [种草R][种草R][种草R]食材： 中筋面粉500克 玉米油90克 糖50克 酵母4克 泡打粉4克 水220克 绿豆馅：1200克 此配方可做40个50克绿豆饼（面皮20克，馅料30克） [种草R][种草R][种草R]做法： 1.所有材料混合揉成面团，无需发酵，直接分割等份滚圆，20克/个 2.绿豆馅分成30克/个 3.取一个面皮擀圆，包入馅料，用虎口慢慢收口，捏紧，收口朝下，轻轻按扁 4.依次做好，风炉模式160度每一面烤10分钟，总时间设置20分钟，10分钟的时候翻面即可 5.时间到出炉晾凉~ 这个绿豆饼真是chao好吃欸[赞R]～ 绵软的外皮搭配上细腻的绿豆馅，清口又好吃！ 绿豆馅儿也可换成自己喜欢的各种馅料，有烤箱的姐妹，一定要安排哦~