泸州这座被酒催熟的城市,其实它的魅力并不在于醉人的芬芳,而是它醇厚悠长的韵味。如果你想真正的了解泸州,那你就必须来到这里,来到泸州的大街小巷,来到泸州的沱江和长江边,看着那日夜不停息流淌的江水,看着路上悠闲的行人,或许你对泸州才有一种新的感知。
江阳沽酒客始终有一种执念,觉得我们泸州,仿若一颗遗落川南的古朴明珠,酒韵飘香,馥郁满城。投身泸州人文领域,一晃已近 8 年,这一路走来,荆棘载途,个中艰辛唯有自知,可那颗热忱之心却从未蒙尘,反而愈发滚烫。
在这即将过去的年,堪称步履维艰。没有什么扶持与赞助,兜里的每一分钱都攥得紧实,却又毫不犹豫地投入文旅探索。为了赶赴一场即将消逝的传统民俗活动,我天不亮就启程,驱车,颠簸在蜿蜒山路上,颠簸起伏;为记录古街老店的故事,自费购置专业设备,哪怕经常捉襟见肘。但每一次想放弃时,泸州那些鲜活画面总会涌上心头,鞭策我继续前行。
穿梭在泸州的大街小巷,犹如翻开一部活着的民俗典籍。街边古旧茶馆,竹椅吱呀作响,老人们围坐一起,手中蒲扇轻摇,泸州方言编织着抗战时的英勇、三线建设的激昂,还有寻常日子里的家长里短。巷尾手艺人隐匿于市井喧嚣,老手艺人眯着眼、做着伞骨,飞针走线,传承与创新悄然交融。我不错过任何细节,笔记密密麻麻,照片和视频存满硬盘,只为留住原汁原味的泸州烟火。
伫立沱江、长江江畔,江水滔滔,流淌着千年不息的城市脉搏。清晨曙光初破,晨鸟鸣叫声唤醒沉睡江面,也唤醒了泸州人的一天;黄昏余晖洒落,沿岸居民结伴漫步,孩童嬉笑玩闹,老人悠然哼曲。我用心拍摄每一帧美景,撰写细腻文案,把泸州悠闲和文趣日常发在网络平台,引来网友声声向往,只为给泸州文旅添一把火。
泸州白塔下,岁月的回响格外悠长。为收集素材,我常在周末闲暇自带香烟,备好茶水零食“讨好”老人。听他们讲旧时泸州码头千帆竞渡、商贸繁华;讲灾荒年岁全城齐心、共渡难关;讲婚丧嫁娶传统礼数,桩桩件件,都是泸州历史的鲜活注脚。待我回家挑灯细细梳理,让尘封往事重焕生机。
美食更是泸州文旅绕不开的迷人篇章。泸州老窖、郎酒名震四方,是酒桌“硬通货”;街头小吃却藏着市井柔情。为精准描摹泸州白糕软糯清甜,我成了糕铺常客,从选材、蒸制到出炉全程观摩;古蔺麻辣鸡摊前,辣得满脸通红仍细究调料配方;合江烤鱼店中,与师傅反复探讨火候把控。还有那些民间散落不被种的过往老菜旧味道,也把它们尽量挖掘,再把美食背后民俗、匠人心意融入宣传,让游客循味而来、尽兴而归。
8 年探索,成果不多,遗憾不少,可文旅之路恰似浩瀚星河,我不过刚窥见微光。未来荆棘满布、自筹资金艰难,又何妨?我愿化身泸州文旅的掌灯人,怀揣孤勇,深挖民俗瑰宝、绝美风光、诱人美食,以不灭热忱,照亮泸州文旅的前行方向,让这座魅力之城闪耀于世人眼前。