乐山美食推荐·峨眉·燕岗鳝鱼面

四川的特色面馆也是一绝，在峨眉不仅有鸳鸯抄手，也有在四川绝对算高消费面食的鳝丝面，如果两者合体，再加马边抄手，就完美了。紧邻城中河边居民社区的馆子刚好满足，很有年代感，慕名而来和周边本地老食客常光顾的平民美食。

主打是必点的招牌鳝丝面，有水面和挂面可选，脆且香的鳝鱼辅料都是现做的，提香的油是肥肉现熬浇在上面，可以单独加份鳝丝或者油渣，面里面加了肥肠入分的藿香，看得见的新鲜配菜和佐料，一筷子充满灵魂的面里裹着鳝丝和各种小料，尽是满足；其次的鸳鸯抄手，与一般不同显小巧的爽口抄手，除了大坨的烟笋牛肉浇头，还加了红薯粉打底；除了鳝丝面抄手还有米线，拉满的性价比的平民美食。

最大特点：鳝鱼丝加藿香，光是这个搭配就让人受不了。作为一家混搭了鳝鱼面，燕岗抄手（燕岗鸳鸯抄手，主要是小抄手和红薯粉混搭，浇头用烟笋牛肉），马边小抄手，乐山主力面条的店，又深受本地人喜爱，这家店绝对值得去体验一下……游客还不知道。

开店时间超过10年，人均在19元左右，位置在云海北路

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