这个菜你们吃过吗？ 我今天是第一次买这菜。以前也看见过早市上有卖的，也问了卖菜的，说是木耳菜。 今天又遇到了这个菜，是一个老大妈卖的，她坐在一个小凳子上，前面摆着一些蔬菜，其中就有这个木耳菜。 我开始不想买，但是我想拍个照，所以我就有点明知故问，没话找话和她唠嗑。我问她，这是什么菜啊？她说是木耳菜。我说名字真好听哈。她说嗯呐，看着像木耳，就叫木耳菜。我说好吃吗，她说好吃啊，炒着吃，做面条放点进去，做汤放点进去都好。我说我拍个照。她笑了笑，说拍吧，还特意躲了一下，让我好好拍木耳菜。 拍完照我有点不好意思了，就问多少钱一斤呢？大 娘说4元钱一斤。我说给我来两元钱的吧。她说好吧。然后就抓了一些放到塑料袋里面，过秤以后对我说，2元2毛钱就给两块钱吧。 我回家以后就按照网上说的，先把这个菜摘一摘，然后放到盐水中泡一下，再多洗几次就放一边备用。然后又准备了一些蒜末肉沫。 炒好了以后感觉还不错呢，翠绿翠绿的，口感有点软塌塌的，味道稍微带点酸涩。有点像吃马齿苋的感觉。 不过从视觉上来看，可是比马齿苋好看多了。 从今以后什么样的菜我都要尝试着买一下，以前我吃菜太单一了，以后也要多样化。 友友们，你们吃过木耳菜吗？ 怎么做最好吃？ #万能生活指南#