安徽茶人最应该感谢的一个人——陈椽。 陈椽先生是中国著名的茶叶专家，茶学教育家，制茶专家，曾经任安徽农业大学（安徽农学院）高级讲师。 为什么说安徽的茶人要感谢陈椽先生？那是因为陈椽先生为安徽的茶叶做出了巨大的贡献，他曾经多次强调要发展品牌茶叶，这样茶农才能摆脱贫困。在安徽工作的时候，陈椽先生先后赴宁国，潜山，金寨，霍山，岳西，芜湖，池州，宣城，东至，含山，旌德，青阳等地执导当地茶叶生产。并且为恢复和创制安徽省内消失的历史名茶起到了重要的作用。 在安徽工作期间，帮助安徽回复创制了包括霍山黄芽，敬亭绿雪，天竺剑豪，齐山翠眉，白云春豪，岳西翠兰等历史名茶。 作为大别山区的霍山人，可以负责人的说，如果没有陈椽教授的推动，老家的霍山黄芽很可能没有今天这样的发展，也没有今天这样的名气，说心里话，他确实为我们这些山区茶农的收入增加做出了巨大的贡献。
