🍳食材：馒头、鸡蛋、洋葱、辣椒、火腿、孜然、辣椒面、盐、鸡精、白糖、黑芝麻。 🍳做法： 1️⃣准备一个剩馒头，切成小块。 2️⃣打2个鸡蛋，充分搅匀，打散淋在馒头上，拌匀，使每一块馒头都能均匀裹上鸡蛋液。 3️⃣油烧至5成热，把馒头丁倒里，不要着急翻动，转锅，待一面定型后翻过来，煎至两面金黄即可。 4️⃣锅不用洗，放洋葱、辣椒、火腿，炒出食材香味后，放入炒好的馒头丁。 5️⃣加入孜然、不辣的辣椒面、盐、鸡精、白糖、黑芝麻，快速翻炒均匀即可出锅。 #美食教程#剩馒头
🍳食材：馒头、鸡蛋、洋葱、辣椒、火腿、孜然、辣椒面、盐、鸡精、白糖、黑芝麻。
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