#95后游戏少年卖红薯年销1亿斤#想必很多人都会买红薯吃吧，那你知道怎么选购才能买到好吃的红薯吗？

1.先说种类，红心蜜薯和白心红薯都是我们常吃的。其中红心蜜薯有很多品种，像九制、紫皮、红皮等等。我们一般选购时都是选红心蜜薯，因为红心蜜薯的糖分比较高，烤制出来的味道也更好一些；而白心红薯，一般适合做粉，口感相对来说比较淡。

2.选购红心蜜薯时，尽量选择细长的公红薯，这样营养分布得比较均匀，口感也会好一些；而那些粗大的母红薯就不太好了，因为容易中间硬。

3.外观也是需要注意的，看有没有破损或者霉变的现象，这些红薯都不能买。4.掂一掂重量，一般来说重量越重的红薯，水分含量也就越高。但是需要提醒一下，有些不法商家会把商家清洗后的红薯放在水里浸泡一下再摆出来卖，这样就会造成红薯表面的水分增加，看上去更重了。所以要擦亮眼睛哦

5.买回来的红薯不要立马吃，最好放在通风处晾放三四天，让里面的水分转化为糖分。那这样烤出来的红薯味道才会更好哦！