独自旅行时想要填饱肚子未必必须吃老坛酸菜方便面。填饱肚子的方式有很多种，例如主食、零食、水果等，方便面只是其中一种。不仅如此，独自出行的不便捷可能更适合压缩食品或者自热米饭，因为冲泡方便面需要的热水在独自旅行时更难获得、更易受伤。因此材料的说法过于绝对。

材料认为，独自旅行时只有吃老坛酸菜牛肉面才能填饱肚子过于绝对。因为，老坛酸菜牛肉面并不是填饱肚子的必要条件，红烧牛肉面，火鸡面，海鲜面都可以填饱肚子。因此，该结论难以成立。

想填饱肚子未必就要吃老坛酸菜方便面。如果想填饱肚子，可以吃压缩饼干、面包等食物，那么老坛酸菜面就并不是必须吃的。就算吃了老坛酸菜面，是否吃饱取决于个人的食量、饥饿程度等。因此想要填饱肚子并不是一定要吃老坛酸菜方便面。

一个人旅行时要想填饱肚子未必要吃老坛酸菜方便面。因为，独自旅行时要想填饱肚子，除了吃老坛酸菜方便面，还有很多种食物可以选择，可以吃饼干、吃面条、吃米饭等，都可以填饱肚子。因此，该论证过程难以成立。