嗨嗨嗨友友们🙋我是涂涂~🍹一个深耕咖啡行业7年的咖啡店老板
上周末晚上和朋友一起吃饭,他给我聊到说近期在学咖啡,去咖啡学校报名花了7000多,大概学了10天左右,就放弃了
🔥原因就是:近期发现学校的师资不靠谱、一个班三十几个人,有问题老师根本理不过来、并且蕞过分的是,老师大部分时间就是放PPT讲理论,实操真的少之又少🤦
我朋友家里确实有点小钱也是出于兴趣去学的,所以对这点钱不在意,🙋♀️但是我觉得对于很多平常的人来说可能这比费用就有点多了,我学习咖啡的时候只花了5000多就学到了真正的技术,这样想想我确实是还有点选学校的实力在的🥳下面给大家分享一下我的省钱学习技巧呢嘿嘿
❤咖啡师学习费用
市面上正常咖啡培训的费用是在3K-6K左右,包含了所有工具材料,而且免费复学,对于有隐形二次收费的机构,大家敬而远之吧。所学的核心的东西就是:对感官的训练、意式咖啡的萃取原理、拉花、挑研磨、意式咖啡的制作等
❤咖啡师学习时间
一般咖啡的学习时间是在一个星期到一个月,学的比较全面,学完也比较容易上手。
❤低价套路需重视
🔔正常的咖啡学习费用在6000至10000左右,并且是赠送全套工具的,那些把学费和工具费用分开收取的学校,大家敬而远之
❤不要去店里做学徒
🔔特别是那种零基础的,以为店里实操机会多,其实不然,咖啡店一般事情都比较多,你能做的大多数只有扫地打杂等杂事,根本没有时间学习,更不用说专业复杂一点的技术了
✅✅一些过来人的建议送给大家:
🔔一定要先看书自学!
推.荐两本书:《世界咖啡学》《世界咖啡地图》做笔记归纳梳理知识点,了解咖啡品类、产区、烘焙方式、风味…这很必要。
🔔千万不要迷恋拉花
🔔学完就去咖啡店打工吧
☝以上就是选咖啡学校需要避免的事情,想要学习咖啡的姐妹可以参考一下。✨因为之前想要学习我也是谨慎又谨慎,自己我也整理了许多教学不错,口碑不错的秀学校,我把城市罗列在下面,如果有想要学习的姐妹可以参考一下
☕北京、上海、苏州、重庆
☕杭州、合肥、广州、深圳
☕南京、郑州、成都、长沙
☕西安、济南、南宁、昆明
☕贵阳、沈阳、兰州、太原
☕南昌、河北、福建、常州
🔊如果你对于找咖啡学校比较迷茫,可以给我💬,我都及时回你,给你真实,靠谱、专业正规的咖啡学校🏠建议