夏天到了，不想开火，那就做点精致好看又好吃的白人饭吃吃吧～😚 我真的太喜欢各种奶酪了，这回尝试了ins超🔥的布拉塔奶酪，做了布拉塔沙拉🥗➕布拉塔三明治🥪 作为brunch和减脂餐都是不错的选择✔️ - 🥪【布拉塔三明治】 🌟食材： 芝麻菜、苦菊、小番茄、面包、意式风干火腿、布拉塔奶酪、罗勒叶 🌟调料：橄榄油、海盐黑胡椒、迷迭香、黑醋汁 🌟做法： 1⃣小番茄➕橄榄油➕海盐黑胡椒➕迷迭香 搅拌均匀，放进烤箱200℃ 20分钟，小番茄烤到皮微皱✔️ 2⃣面包切片，涂上黄油，放进烤箱180℃ 5-7分钟 3⃣烤好的面包片上依次放上芝麻菜 苦菊、风干火腿、半个布拉塔、烤好小番茄 4⃣最后撒上黑醋汁，再用罗勒叶点缀 - 🥗【布拉塔沙拉】 🌟食材： 芝麻菜、苦菊、小番茄、蓝莓、青提、布拉塔奶酪、意式风干火腿、面包丁 🌟做法： 1⃣芝麻叶和苦菊打底，淋上黑醋汁 2⃣放上小番茄、蓝莓、青提、意式风干火腿、面包丁 3⃣最后放上整颗布拉塔奶酪，撒上适量黑胡椒和橄榄油